Pendampingan Manajemen Orang Tua dalam Membentuk Kebiasaan Makan Sehat Anak Usia Dini di Desa Karangrejo Kecamatan Arjosari Kabupaten Pacitan

Abstrak

Kebiasaan makan pada anak usia dini merupakan bagian penting dalam pembentukan pola hidup sehat yang perlu dibangun sejak lingkungan keluarga. Dalam praktiknya, orang tua masih menghadapi berbagai persoalan, seperti anak memilih makanan tertentu, menolak sayur dan buah, makan dalam jumlah terbatas, atau kurang mengenal makanan yang beragam. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan orang tua dalam mendampingi anak membentuk kebiasaan makan sehat. Kegiatan dilaksanakan di Balai Desa Karangrejo, Kecamatan Arjosari, Kabupaten Pacitan, pada Agustus–September 2025 dengan melibatkan 22 orang tua yang memiliki anak usia dini. Metode yang digunakan berupa pendampingan partisipatif melalui penyampaian materi, diskusi, tanya jawab, pemberian contoh menu, dan praktik sederhana. Materi mencakup pengenalan perilaku picky eater, pemenuhan gizi, keberagaman makanan, keteladanan orang tua, serta keterlibatan anak dalam memilih dan menyiapkan makanan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memperoleh pemahaman yang lebih baik mengenai berbagai bentuk perilaku makan anak dan pentingnya peran orang tua dalam menciptakan lingkungan makan yang positif. Peserta juga memperoleh alternatif praktis dalam menyediakan makanan yang beragam dan melibatkan anak dalam proses makan. Kegiatan ini menunjukkan bahwa pendampingan partisipatif dapat menjadi salah satu pendekatan yang relevan untuk memperkuat kapasitas orang tua dalam membentuk kebiasaan makan sehat anak usia dini di lingkungan keluarga.